Crème de haricots cocos au safran et lard fumé par Virginie Guitard

Une recette facile à préparer qui est un vrai bonheur pour les longues soirées d'hiver. Une crème délicate et originale à savourer avec attention. Je vous propose de travailler le haricot coco qui n'a qu'une contrainte, qui est de le faire tremper la veille. Accédez à l'intégralité de la recette et à près de 1000 autres recettes de chefs en vidéo sur www.qooq.com

Source: Crème de haricots cocos au safran et lard fumé par Virginie Guitard (Youtube).

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