sur www.imineo.com Les plats typiques de la tradition gastronomique Les recettes de la Gastronomie Marocaine filmées étape par étape. 15 recettes faciles à réaliser : 01 – Cous Cous (couscous au boeuf et aux légumes) 02 – Tajine (tajine de boeuf aux prunes) 03 – Choubra (soupe de tomate et de légumes) 04 – Brochettes (brochettes d'agneau avec salade marocaine) 05 – Zaalouk (salade d'aubergines) 06 – Hummus (crème de pois chiche) 07 – Taboule' (salade froide de couscous) 08 – Gamila (poilée de légumes) 09 – Sardine fi Ferran (sardines au four pommes de terre et aux tomates) 10 – Briwat (délice du Maroc) 11 – Bastila (paupilette à la viande et aux amandes) 12 – Khizou Bilimoun (salade de carottes et d'oranges) 13 – Kefta del Bid (petites boulettes aux oeufs) 14 – Shai bi Naanaa (thé vert à la menthe) 15 – Kahwa (café arabe)

Source: Recettes de cuisine marocaine (Youtube).

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