Recette mijoté de veau aux pommes de terre

Aujourd'hui, je vous propose un mijoté de veau aux pommes de terre, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 2/3 carottes et des petits pois congelés ! Un plat simple et savoureux qui plaira même aux enfants :-) Pour 3 personnes : – 8 pommes de terre – 2 escalopes de veau (sous noix) – 4 échalotes – 1 filet d'huile d'olive – Sel/poivre – 200 ml + 500 ml de pulpe de tomates – 2 cs d'origan – 2/3 cs de basilic Bon appétit :-)

Source: Recette mijoté de veau aux pommes de terre (Youtube).

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