Recette haricots verts, sauce tomates, parmesan et féta

Aujourd'hui je vous présente une recette légère, des délicieux haricots verts du marché, avec de la pulpe de tomates, du parmesan et quelques dés de féta ! Tout ça gratiné au four, délicieux servi avec des brochettes de crevettes, ou bien du dos de cabillaud doré dans le beurre ou pour les gourmands de viande rouge un bon steack grillé ! Pour 2 personnes : – 350 gr de haricots verts frais – 1 bouillon de boeuf bio – 3 échalotes – 200 ml de pulpe de tomate – 20 olives vertes – 1 cs d'origan – 1 pointe de sel/poivre – 4 cs de parmesan – 100/150 gr de féta Bonne recette :-) !!

Source: Recette haricots verts, sauce tomates, parmesan et féta (Youtube).

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