Allez 1ère recette que je vous montre au wok !! Toujours simple, de la viande, des légumes et quelques épices pour relever le tout, une petite note asiatique avec la sauce soja et le gingembre, un délicieux mariage d'épices ! Pour 2 personnes : – 300 gr de boeuf (poire, merlan etc…) – 2 échalotes – 4 cs de persil frais ciselé – Huile de pépins de raisin – 250 gr de haricots verts – 1 pincée de sel – 1 cc d'ail en semoule – 1 cs de gingembre en poudre – 2 cs de ciboulette – 1 cc de sucre – 2 cs de sauce soja Bonne recette :-)

Source: Recette boeuf et haricots verts au wok (Youtube).

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