Recette : Basse côte de bœuf façon Rossini sauce à l'ail

Cette semaine, François Roboth, notre spécialiste de la gastronomie, nous propose une recette simple, facile et pas chère : une basse côte de bœuf façon Rossini sauce à l'ail, préparée par le traiteur Michel Beltoise et son chef, David Zaffanella.

Source: Recette : Basse côte de bœuf façon Rossini sauce à l’ail (Youtube).

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