Faire saisir et sauter viande, volaille et légumes

Faire saisir un morceau de viande est une technique qui améliore grandement le goût des apprêts, que ce soit des poitrines, des filets, des rôtis, ou autre. Voyez comment faire grâce aux précieux trucs du chef Philippe Grand. Suivez toutes nos techniques culinaires pour une cuisine simple et santé sur PasseportSanté.net, www.passeportsante.net

Source: Faire saisir et sauter viande, volaille et légumes (Youtube).

Laissez une réponse

*

Recherchez
Calendrier
juin 2017
L Ma Me J V S D
« mai    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Les catégories
Dernières archives