Risotto à la milanaise – 750 Grammes

Un risotto à la milanaise est un plat aux saveurs d'Italie. Doux risotto au safran et parmesan … Une recette proposée par Chef Damien et Silvia du blog 'Savoirs et saveurs' pour 750 Grammes. Ingrédients pour le risotto à la milanaise : 320g de riz à risotto 1/2 oignon 30g de beurre demi-sel + 10g 2 c à c d'huile d'olive extra vierge 60 à 80 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc sec 0.3g de safran en poudre 30g de parmesan fraîchement râpé Sel et poivre du moulin Retrouvez toutes nos recettes de risotto www.750g.com Retrouvez toutes nos recettes sur www.750g.com Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes www.youtube.com

Source: Risotto à la milanaise – 750 Grammes (Youtube).

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