La recette de pizza de José Garcia

A la porte de Versailles au 4ème Salon Pizza&Pasta, l'acteur José Garcia livre aux internautes de FranceSoir.fr le secret de sa pizza à la purée d'aubergines et mozzarella di buffala… comme en Italie : Quand c'est bon…il n'y a pas meilleur. En effet dans son dernier film Chez Gino (sortie aujourd'hui sur les ecrans), dans lequel il interprète un pizzaiolo transalpin en délicatesse avec la mafia sicilienne et sa famille, il a subi un entraînement intensif avec un champion international de la spécialité.
Source: La recette de pizza de José Garcia (Youtube).

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