Un délice, Abonnez vous pour plus de recettes tunisiennes Il vous faut: – Pour la pâte: * 750g de farine * 40g de levure boulangère fraîche * 10g de sel * 1 càs de sucre * 1 càc d'ail en poudre, d'origan et de thym * 7 càs d'huile d'olive * 300ml d'eau tiède – Pour la sauce: * 5 tomates coupées * 2 oignons rouges * 2 oignons jaunes * 3 gousses d'ail * 1 càc: sel, origan, thym, piment en poudre * 1 càc de tabel w carwiya (coriandre et carvi en poudre) – Pour la Garniture: * Olives vertes * Anchois * Thon * 200g de gruyère râpé Musique: Ouled Jouini,Li M'Hebelni


Source: Pizza Tunisienne – Recette Tunisienne (Youtube).

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