Recettes de Cuisine en Vidéo

Espuma de cèpes et cie

Recette créative imaginée par le chef de la truffe noire slim rehi pour un cocktail dinaoire autour du cèpe. Une saison, un produit tel est le concept proposé par La Truffe Noire, traiteur événementiel, chaque trimestre.

Source: Espuma de cèpes et cie (Youtube).