Dégustation par William – Les Passions de Manon – Épicerie Fine

Dégustation présentée par William, un jeune cuisinier de 11 ans qui ne cessera jamais de nous impressionner. Au menu : bruschetta, sel à râpé et gelé Agar Agar de chocolat noir Christophe Morel sur un caramel fondant. Une belle découverte et bientôt ses recettes seront disponibles sur notre site Internet : www.lespassionsdemanon.com.

Source: Dégustation par William – Les Passions de Manon – Épicerie Fine (Youtube).

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