Recette De Pain Maison Au Four – Pain Croûté – Recette

Recette De Pain Maison Au Four quoifaireamanger.com http Ingrédients: – 1 1/2c. soupe de levure – 1 1/2c. soupe de sel – 6 1/2 tasses de farine – 3 tasses d'eau tiède *Besoin d'un four avec deux grilles est préférable. – Mélanger la levure avec l'eau tiède. – Ajouter le sel et la farine et bien méanger. – Lorsque la pâte est bien mélangée, couvrir d'une pellicule plastique et d'un linge. Laisser gonfler de 2 à 5h. – Huiler les moules avant de déposer votre pâte. – Façonner les portions et mettre dans des moules. – Lorsque votre pâte à gonflé, mettre au four environ 40 minutes à 450f. Mettre le moule sur la première grille du four. Sur la deuxième grille, laisser un contenant allant au four avec environ 2 tasses d'eau. L'eau empêchera votre pain de cuire trop vite.

Source: Recette De Pain Maison Au Four – Pain Croûté – Recette (Youtube).

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