

Recette Truffes au chocolat par Stéfano Casadiot
Stéfano Casadiot, chocolatier chez Patrick Roger, vous dévoile tous ses secrets pour réussir les truffes de la ganache à l'enrobage! La recette en vidéo.
Source: Recette Truffes au chocolat par Stéfano Casadiot (Youtube).