Archive pour la catégorie ‘Viande’

Zambrokal à la viande

Le riz accompagne presque tous les repas des Réunionnais, mais il peut être décliné sous différentes formes, riz blanc évidemment, riz chauffé, riz jaune mais également zambrocal. Un plat qui peut, si on lui ajoute un peu de viande comme nous l'explique Christian Antou, devenir un plat complet. Vidéo Guy Abalain (gabalain@jir.fr)


Source: Zambrokal à la viande (Youtube).

Épaule d'agneau confite – 750 Grammes

L'épaule d'agneau confite est un plat hyper-rapide, très savoureux et surtout facile à préparer. Une recette proposée par Chef Damien et Jeanne pour 750 Grammes. Ingrédients pour l'épaule d'agneau confite : 1 épaule d'agneau 8 gousses d'ail en chemise 2 carottes 1 gros oignon Thym, romarin, sauge,… 1 c à c de Curry Madras 1 c à c de cumin Miel Fleur de sel 1 filet d'huile d'olive Retrouvez nos recettes de plats www.750g.com Retrouvez toutes nos recettes sur www.750g.com Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes www.youtube.com


Source: Épaule d’agneau confite – 750 Grammes (Youtube).

Une viande tendre, des buns maison, du fromage à raclette et une sauce barbecue un peu spéciale, voici les secrets du burger 100% frenchie de Big Fernand. Découvrez-vite toutes les étapes pour le réaliser chez-vous ! Website : www.elleadore.com Facebook : www.facebook.com Twitter : twitter.com Google+ : plus.google.com Pinterest : pinterest.com Instagram : elleadore_mag All the tips to cook a delicious barbecue sauce burger !


Source: Recette burger sauce barbecue / Barbecue sauce burgers recipe (Youtube).

En manque d'idée d'accompagnement de vos viandes. Nous avons réalisé 3 accompagnements pour changer des pâtes et du riz. Voici le deuxième accompagnement de ce menu. Retrouvez toutes les recettes : www.lacuisinedemonica.com et la page facebook www.facebook.com


Source: Recette de la chouchouka (Youtube).

Pour faire une sauce fromage frais poivre, vous avez besoin de fromage nature, de poivre concassé, de sel, de persil, de fond de veau en poudre et de lait. Idéal pour accompagner vos viandes! Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces sur notre chaîne www.youtube.com Si vous aussi désirez en faire et gagner ainsi de l'argent, n'hésitez pas à nous rejoindre sur www.clipflip.com


Source: Faire une sauce fromage frais poivre – Recette sauce viande (Youtube).

RECETTE VIDÉO PAIN DE VIANDE GOURMET


Source: RECETTE VIDÉO PAIN DE VIANDE GOURMET (Youtube).

Blanquette de veau – apprenez à cuisiner de la viande de veau en réalisant une blanquette de veau à la maison! Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces pour tout apprendre de la cuisine sur notre chaîne www.youtube.com Si vous aussi désirez en faire et gagner ainsi de l'argent, n'hésitez pas à nous rejoindre sur www.clipflip.com


Source: Blanquette de veau – recette viande (Youtube).

Recette de l'aid Aladha : Mrouzia (viande caramélisé aux raisins secs)

Article du blog : handlrecipes.wordpress.com

Source: Recette de l’aid Aladha : Mrouzia (viande caramélisé aux raisins secs) (Youtube).

Poulet à l'estragon et purée de petits pois – Recette pour bébé

Dès 6 mois on peut introduire la viande dans l'un des 2 repas principaux de bébé, généralement à midi. On commence généralement par des viandes maigres comme le poulet ou la dinde. Pour cela Marie de l'Atelier des P'tits Gourmets, nous a concocté une recette en vidéo qui associe le poulet et les petits pois.

Source: Poulet à l’estragon et purée de petits pois – Recette pour bébé (Youtube).

La Prune en Chef avec Brice Morvent (Top Chef) – Basse côte de boeuf, sauce barbecue à la prune

La Prune en Chef présente les recettes de Brice Morvent de l'émission Top Chef. Téléchargez ses recettes de prunes en PDF sur www.laprune.org Production : CanalTuto © 2012 – www.canaltuto.com Réalisation : Sébastien Joubert Merci à Brice Morvent et à Interfel Les Fruits et Légumes Frais

Source: La Prune en Chef avec Brice Morvent (Top Chef) – Basse côte de boeuf, sauce barbecue à la prune (Youtube).

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