Archive pour septembre, 2012

L'humeur du Chef : Quenelles de poissons sauce langoustine. C'est l'été, le temps de la cuisine légère, créative et saine. Découvrez ce mois-ci une recette à réaliser avec Cook'in, pour toujours plus de facilité, de créativité et de fantaisie ! Pour télécharger la recette, cliquez ici : www.guy-demarle.fr

Source: Quenelles de poissons, sauce langoustine (Youtube).

La Prune en Chef avec Brice Morvent (Top Chef) – Basse côte de boeuf, sauce barbecue à la prune

La Prune en Chef présente les recettes de Brice Morvent de l'émission Top Chef. Téléchargez ses recettes de prunes en PDF sur www.laprune.org Production : CanalTuto © 2012 – www.canaltuto.com Réalisation : Sébastien Joubert Merci à Brice Morvent et à Interfel Les Fruits et Légumes Frais

Source: La Prune en Chef avec Brice Morvent (Top Chef) – Basse côte de boeuf, sauce barbecue à la prune (Youtube).

See you on my FACEBOOK : www.facebook.com Follow me on TWITTER : twitter.com Pin it on your board : pinterest.com Watch my photos on Instagr.am : web.stagram.com Pour : – 10 feuilles d'épinards – 2 pains pita – 1 petit pot de ricotta – Aïl en semoule ou frais – 2 petites tomates – Sel et poivre – 4 tranches de féta (brebis) – Persil ou basilic Bonne dégustation !!

Source: Recette pizza pita grecque (Youtube).

recette du pain perdu à la cannelle

Source: Recette du pain perdu à la cannelle (Youtube).

Voici la tarte aux abricots réalisée par Mamy Monica Retrouvez-nous sur Facebook : www.facebook.com Et sur le site : www.lacuisinedemonica.com

Source: Recette de la tarte aux abricots par Mamy Monica (Youtube).

Voici comment faire des roses des sables aisément, un dessert que les enfants apprécieront tout particulièrement! Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces pour tout apprendre de la cuisine sur notre chaîne www.youtube.com Si vous aussi désirez en faire et gagner ainsi de l'argent, n'hésitez pas à nous rejoindre sur www.clipflip.com

Source: Faire des roses des sables – Recette desserts (Youtube).

Gâteau de semoule – 750 Grammes

Le gâteau de semoule est un dessert classique de notre enfance, un régal très très gourmand. Découvrez la recette de ce gâteau de semoule, très facile et très rapide ! Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes. Ingrédients pour le gâteau de semoule : 100g de semoule de blé fine 1 L de lait 3 c à s de sucre vanillé 3 c à s de sucre semoule 1 zeste de citron Sauce caramel liquide Retrouvez nos recettes de desserts www.750g.com Retrouvez toutes nos recettes sur www.750g.com Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes www.youtube.com

Source: Gâteau de semoule – 750 Grammes (Youtube).

Receita de

Source: Bruschetta de Bacalhau no Forno Da Doida (Youtube).

recette gâteau au chocolat rapide et sans cuisson

Source: Recette gâteau au chocolat rapide et sans cuisson (Youtube).

La pate sable ou pate sucré : 125 gr de sucre 250 gr de beurre pomade 375 gr de farine de blé 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé quelques zestes de citron 1 oeuf Assurez vous que vos ingredients soient à temperature ambiante Mélangez le sucre et le beurre pomade en utilisant une grosse cuillière en bois. Comme ceci. Ne soyez pas excessif en melangant afin de ne pas incorporer trop d'air. Dans un bol melangez à l'aide d'une fourchette l'oeuf, la vanile le sel et le zeste. Ajoutez à la preparation beurre sucre Melangez jusqu'a obtenir un mélange homogene comme ceci. Ajoutez la farine comme ceci. Coupez la pate. Formez un rectangle comme ceci que vous embalerrez dans un film plastique. Laissez reposer le tout 30 minutes minimum au refrigirateur. La crème patissière. Pour faire une crème patissière Prenez 4 oeufs 120 grammes de sucre Une gousse de vanille ou du sucre vanillé. Une pincé de sel 35 cl de lait entier 35 g de fecule de mais 35 gramme de beurre Versez le lait dans une casserole et faites chauffer à feu doux. Ouvrez la gousse de vanille en deux et grattez les graines. Ajoutez les graines de vanille et la gousse dans la casserole. Portez à ébullition. Dans un grand bol, battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la fécule de maïs, et continuez de fouetter. Quand le lait fremit, retirez la casserole du feu. Ôtez la gousse de vanille, puis versez le mélange en remuant vivement. Mettez le tout dans la casserole et <b>…</b>

Source: La tarte aux framboises – recette tarte facile – HD (Youtube).

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